O Município de Cantanhede assinalou o Dia Mundial do Turismo, no passado sábado, dia 27 de setembro, com uma formação dedicada à harmonização de vinhos de produtores de Cantanhede e sabores locais, de acordo com o comunicado enviado à Central Press.

A ação, que decorreu no Mercado Municipal, foi ministrada por Paulo Pechorro, formador na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra (EHTC).

Dirigida aos profissionais de restauração e bebidas e à comunidade em geral, a iniciativa decorreu no âmbito do programa Formação + Próxima, promovido pelo Turismo de Portugal, e teve como objetivo fomentar a formação de qualidade, no sentido de facultar o aperfeiçoamento de competências, promover a economia circular e divulgar os produtos endógenos.

Esta formação, que contou com o apoio da ETPC - Escola Técnico Profissional de Cantanhede, incluiu também um momento de degustação de vinhos e sabores do concelho.

Este ano, as comemorações do Dia Mundial do Turismo estiveram subordinadas ao tema “Turismo e transformação sustentável”.