O projeto "AgroTour SUDOE", financiado pelo Programa de Cooperação Territorial do Espaço Sudoeste Europeu (SUDOE), realizou, entre os dias 16 e 17 de outubro, a sua quarta reunião de coordenação em Torla, no Parque Nacional de Ordesa e Monte Perdido, em Espanha. O encontro reuniu representantes das entidades parceiras com o objetivo de avançar na definição e implementação de um modelo de agroturismo sustentável no sudoeste europeu, de acordo com nota de imprensa enviada à Central Press.
A CIM Viseu Dão Lafões aproveitou esta reunião de coordenação para apresentar aos parceiros o mapeamento do trabalho desenvolvido na criação de uma experiência-piloto de agroturismo no seu território.
Durante as sessões de trabalho, os parceiros tiveram a oportunidade de dar a conhecer os avanços das diferentes experiências-piloto em curso, centradas na digitalização, inovação sustentável, segmentação de produtos turísticos para visitantes urbanos, marketing digital e uso de inteligência artificial, bem como no acompanhamento de indicadores-chave.
A agenda incluiu também a criação de um dispositivo de conhecimento, a definição de uma estratégia comum para o desenvolvimento do agroturismo no espaço SUDOE e propostas para a construção de parcerias público-privadas sustentáveis.
Como parte do programa, os participantes realizam uma visita técnica à zona de Ordesa e Monte Perdido. A visita técnica incluiu a apresentação de uma parte da experiência piloto Gran Reserva, desenvolvida pela Reserva da Biosfera Ordesa Viñamala. O percurso foi feito por um trecho da rota vertical do rio Ara e permitiu conhecer uma exploração pecuária certificada, bem como o ambiente cultural das localidades de Buesa e Broto.
Além disso, os participantes tiveram a oportunidade de desfrutar de uma experiência agroturística numa queijaria local, onde puderam observar o trabalho com as cabras, o processo de ordenha e a elaboração artesanal do queijo. Esta atividade visou fomentar uma maior conexão entre as pessoas e o meio natural, promovendo práticas sustentáveis que favoreçam a convivência e o equilíbrio com o meio ambiente.
O segundo dia da reunião foi dedicado à revisão do estado dos trabalhos, à gestão e coordenação do projeto, bem como ao reforço das estratégias de comunicação e visibilidade do AgroTour SUDOE.
Segundo o secretário executivo da CIM Viseu Dão Lafões, Nuno Martinho, “a participação da CIM Viseu Dão Lafões neste projeto representa um passo na valorização dos nossos territórios rurais e na estruturação do produto turístico associado ao agroturismo enquanto um setor de atividade que promove o desenvolvimento sustentável. Através do projeto AgroTour SUDOE, estamos no desenvolvimento de uma proposta turística que alia inovação e sustentabilidade, promovendo experiências ímpares que reforçam a identidade do nosso território e o posicionam enquanto destino turístico de excelência”.
O projeto "AgroTour SUDOE" visa promover um modelo de agroturismo sustentável na região SUDOE, contribuindo para o desenvolvimento socioeconómico e a proteção do ambiente. Através da cooperação entre múltiplos atores, procura gerar experiências piloto que promovam a coesão entre o ambiente urbano e rural, bem como a valorização dos produtos agroalimentares locais.
Além da CIM Viseu Dão Lafões, este projeto conta com a colaboração de uma vasta parceria que inclui entidades como a Chambre d'Agriculture Dordogne (França), o Comité Régional du Tourisme et des Loisirs de la Région Occitanie (França), a Chambre d'Agriculture de l'Ariège (França), a Sociedad para el Desarrollo de la Provincia de Burgos (Espanha), o Consorcio Reserva Biosfera Ordesa Viñamala (Espanha), a Fundación Ávila (Espanha), a Universidad de Salamanca (Espanha) e a Comunidade Intermunicipal do Ave (Portugal).