O Município de Tarouca marcou presença na BTL – Better Tourism Lisbon Travel Market, a maior feira de turismo do país, levando até Lisboa alguns dos sabores mais emblemáticos do concelho, de acordo com nota de imprensa enviada à Central Press.
Integrado no stand da Comunidade Intermunicipal do Douro (CIMDOURO), o município apostou na promoção da sua identidade gastronómica como elemento diferenciador do território.
Durante o certame, os visitantes tiveram oportunidade de degustar a tradicional Truta do Varosa, confecionada pelo Restaurante 7.º Irmão, harmonizada com o espumante da Murganheira. A prova foi acompanhada por broa de milho, reforçando o caráter regional da apresentação.
A participação pretendeu afirmar Tarouca como destino turístico associado à tradição, qualidade e hospitalidade, utilizando a gastronomia como cartão de visita do concelho junto do público e dos profissionais do setor presentes na BTL.
