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Câmara entrega prémios da Semana Gastronómica do Galo

Redação Central Press/
17/03/2026, 16h19
/
2 min
Entrega do primeiro prémio @CM Penela
Entrega do primeiro prémio @CM Penela

Decorreu hoje, dia 17 de março, a entrega dos prémios aos vencedores da iniciativa realizada na semana Gastronómica do Galo. Após o seu término, que decorreu entre 30 de janeiro e 8 de fevereiro, o Município assinalou o sucesso da iniciativa com um momento simbólico de entrega de prémios, de acordo com nota de imprensa enviada à Central Press.

O 1º prémio, atribuído a José Maria Rodrigues no restaurante "O Pastor", consiste numa noite para duas pessoas, com pequeno-almoço incluído, numa unidade de alojamento do concelho, à
escolha do cliente.

O 2º prémio, atribuído a Cláudio Morais no "Pascoal Snack-Bar", disponibiliza um jantar (ou almoço) para duas pessoas num dos restaurantes aderentes, também à escolha do cliente.

O 3º prémio, atribuído a Armando Augusto Serra no restaurante "HD | Gustatio", corresponde a uma experiência para duas pessoas numa das empresas de animação turística do concelho, também à escolha do cliente. Por fim, o 4º prémio, atribuído a Joaquim Santos, no restaurante "D. Sesnando", consiste num cabaz de produtos endógenos do concelho de Penela.

A edição deste ano contou com a participação de vários restaurantes do concelho, que ao longo da semana apresentaram diferentes propostas gastronómicas tendo o galo como protagonista, reinterpretando e valorizando receitas tradicionais da região. Esta participação contribuiu para a dinamização da restauração local e para a afirmação da identidade gastronómica do concelho.

Apesar de ter decorrido durante o período em que ocorreram as tempestades, registou-se uma adesão considerável, verificada na análise estatística realizada, quer por parte da comunidade residente quer dos inúmeros visitantes que procuraram os restaurantes aderentes, confirmou o sucesso da iniciativa e reforçou o interesse crescente na valorização dos produtos e da cozinha tradicional do território.

A Semana Gastronómica do Galo integra um conjunto de iniciativas de promoção gastronómica promovidas pelo Município ao longo do ano.

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