O Município de Tábua promoveu, no passado dia 9 de maio, a 1ª edição das Jornadas da Alimentação no edifício CULTIVA, de acordo com nota de imprensa enviada à Central Press.

A iniciativa reuniu assistentes operacionais, pais, encarregados de educação, técnicos de saúde e profissionais do setor da alimentação escolar com o objetivo de refletir sobre as refeições servidas em contexto educativo.

No decorrer do evento, foi apresentado o Plano Municipal para a Alimentação Saudável, reforçando a estratégia da autarquia para a comunidade escolar.

A sessão contou com a intervenção do nutricionista Rui Lima, que abordou as normas do Ministério da Educação, e de Licínia Peixoto, Presidente da Associação de Pais do Agrupamento de Escolas de Tábua, que expôs a visão das famílias sobre o serviço de refeições no concelho.

O debate incluiu temas como a gestão dos bufetes escolares e a preparação de refeições especiais, motivada pela crescente necessidade de adaptação alimentar dos alunos. Foram também apresentados, pelo enfermeiro Hugo Nunes, da UCC Pedra da Sé, procedimentos de emergência para situações de reações alérgicas em meio escolar.

As jornadas permitiram concluir que as refeições escolares no município cumprem as orientações da tutela.

Foi igualmente sublinhada a importância do investimento contínuo na literacia alimentar e na sensibilização da comunidade educativa para hábitos de vida saudáveis