A Casa da Cultura da Sertã acolhe a 28 de maio, a partir das 15h30, uma sessão de esclarecimentos dirigida ao setor da restauração, bebidas e alojamento turístico, de acordo com o comunicado enviado à Central Press.

Esta sessão é promovida pela AHRESP (Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal) em parceria com a ASAE (Autoridade de Segurança Alimentar e Económica) e o apoio do Município da Sertã.

A sessão contemplará dois momentos. Numa primeira parte, serão apresentadas pela AHRESP as principais linhas de apoio financeiro para o canal HORECA.

Num segundo momento, Luís Cardoso Lourenço, Inspetor-Geral da ASAE, esclarecerá o papel desta entidade junto das empresas do setor, assim como o que é necessário ter em conta durante uma inspeção. Nesta sessão, serão abordadas as obrigações legais e normativas que devem ser cumpridas pelos estabelecimentos do canal HORECA, assim como os aspetos frequentemente mais inspecionados.

Segue-se o momento para exposição de dúvidas e, pelas 18h00, está previsto o encerramento da sessão.

Destinada a todos os profissionais do canal HORECA, a participação nesta sessão informativa é gratuita, mediante inscrição prévia e obrigatória, que pode ser realizada online.