A Universidade Politécnica da Guarda (UPG) vai abrir um Curso Técnico Superior Profissional (CTeSP) de Enoturismo em Vila Nova de Foz Côa no ano letivo de 2026/2027, de acordo com nota de imprensa enviada à Central Press.
A viabilização da oferta formativa resulta de um protocolo tripartido estabelecido entre a instituição de ensino, o Município de Vila Nova de Foz Côa e o agrupamento de escolas local.
As atividades letivas decorrerão nas instalações do Agrupamento de Escolas Tenente-Coronel Adão Carrapatoso, em Foz Côa. A organização do curso, o desenho da matriz curricular e a gestão do corpo docente ficarão sob a responsabilidade da Escola Superior de Turismo e Hotelaria (ESTH) da UPG, sediada em Seia.
A formação conta com a parceria ativa de marcas de referência de vinho e de Vinho do Porto da região do Douro, incluindo entidades como a Quinta de Vale Meão, Quinta de Ventozelo, Quinta da Terrincha, Quinta de Monte Xisto, Quinta do Pessegueiro, Quinta do Reguengo, Story House Hotel, Longroiva Hotel Rural, Quinta do Palato, Adega Cooperativa do Vale da Teja, Adega do Sável e as unidades de enoturismo do grupo Symington.
Para o reitor da UPG, Joaquim Brigas, o envolvimento destas empresas vitivinícolas desde o desenho do curso visa garantir a colocação profissional dos diplomados, ao mesmo tempo que constitui uma oportunidade de prosseguimento de estudos para licenciaturas e mestrados na ESTH, em Seia. O reitor sublinhou o empenho da universidade em promover o desenvolvimento sustentável e qualificar profissionais para o tecido empresarial e autárquico na sua área de influência.
O presidente da Câmara Municipal de Vila Nova de Foz Côa, Pedro Duarte, apontou o enoturismo como uma área estratégica e de valor acrescentado para a atividade agrícola do concelho. O autarca destacou que a competitividade do setor exige formação de nível superior, considerando a participação de prestigiados produtores locais como uma garantia de qualidade para os futuros alunos.
A abertura deste curso em Vila Nova de Foz Côa segue-se aos CTeSP que a UPG lançou no mês de agosto nos concelhos de Trancoso e Gouveia.