Doces, animação e sabores irresistíveis voltam a marcar presença em mais uma edição do Prove Leiria Doçaria, que este ano decorre entre os dias 9 e 11 de outubro, no Mercado de Sant’Ana, em Leiria. Ao longo de três dias, os visitantes poderão provar e adquirir diferentes especialidades confecionadas por pastelarias e doçarias do concelho, num programa que inclui showcookings, demonstrações, workshops, música e mais uma edição do concurso “Escolha Doce dos Leirienses”.

Nesta edição, participam 10 pastelarias e 7 doçarias, nomeadamente Brisanorte, Doces do Lapedo, Mimo Doce Heritage, Pão Quente, Pastelaria Costa, Permarcati, Pires Pastelaria, Porta 203, Sabores Singulares, Sar&Doce, BR Cacau, DeMaria Doçaria, La Bon, La Nenette, Mel das Encostas do Liz, Quinta da Laje e Saborear.

A Casa das Festas vai juntar-se como convidada, trazendo até Leiria uma das especialidades mais reconhecidas da doçaria portuguesa: o Pão de Ló de Ovar. No sábado, 10 de outubro, será ainda realizada uma demonstração dedicada à confeção desta especialidade.

O programa arranca na sexta-feira, 9 de outubro, com o showcooking “Pastelaria Literária”, dinamizado pela Escola de Hotelaria do Oeste, seguindo-se a atuação da banda The Invisible Tuba.

No sábado, 10 de outubro, os mais novos poderão participar num Workshop Infantil by Matinados x Kidchen, mediante inscrição, seguindo-se a apresentação das especialidades a concurso no “Escolha Doce dos Leirienses 2026” e a respetiva avaliação.

O programa de sábado inclui ainda um showcooking do Chef Diogo Rocha da Mesa de Lemos, a demonstração da Casa das Festas e termina com a atuação de Beatriz Rosário.

No último dia do evento, 11 de outubro, realiza-se novamente um Workshop Infantil by Matinados x Kidchen, seguindo-se uma demonstração da chef Joana Marinho e um showcooking da chef Cuca Bianchi.

Integrado no programa do Prove Leiria Doçaria, o concurso “Escolha Doce dos Leirienses” regressa este ano com um desafio comum a todas as pastelarias participantes: criar uma especialidade original e exclusiva a partir do tema “Creme de Ovos”.

A votação do público decorre online, entre as 00h00 de 28 de setembro e as 13h00 de 10 de outubro, através da plataforma passatempos.edeleiria.pt.

O vencedor será conhecido no dia 10 de outubro, durante o Prove Leiria Doçaria.

A entrada é gratuita e o programa completo pode ser consultado online.