A 16ª edição da feira do queijo regressa à freguesia da Soalheira, no concelho do Fundão, entre os dias 31 de maio a 2 de junho, um evento com a organização do município do Fundão, da junta de freguesia da Soalheira e da associação de queijeiros da Soalheira, informou a autarquia em nota de imprensa enviada à Central Press.

O certame terá diversos postos gastronómicos, que irão expor produtos de fabrico tradicional (queijos, enchidos, vinhos e pão), num evento que tem como objetivo prestigiar o queijo e os seus produtores.

Segundo o município do Fundão, a feira do queijo "irá proporcionar a experiência de degustar menus gastronómicos elaborados pelos produtores de queijo participantes na feira, aliada a uma componente cultural onde se destacam os concertos de “Bandidos de Cante” e de Luís Trigacheiro".

Para além de queijos, os expositores também terão para venda tapas, pitéus e petiscos.